Cosa serve?
Ingredienti per 10 persone
3 litri di acqua naturale fredda
10 limoni grandi
250 gr di zucchero
2 mazzetti di menta
ghiaccio in cubetti
Preparazione
1. Spremi i limoni e passa il succo al colino per eliminare eventuali semini.Versa il succo in una caraffa capiente aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando non sarà completamente sciolto.
2. Aggiungi al succo di limone zuccherato l’acqua fredda e mescola ancora. Metti le foglie di menta lavate e asciugate accuratamente e lascia riposare la limonata in frigorifero per qualche ora, è preferibile tutta la notte.
3. Servi la limonata accompagnata da qualche cubetto di ghiaccio.
4. Se vuoi decorare i bicchieri con scorza di limone ricordati di usare limoni non trattati.
Note
Se desideri dare alla limonata un tocco in più, prova ad aggiungere acqua frizzante oppure soda al posto dell’acqua minerale naturale. Aggiungila qualche minuto prima di servire la bevanda per far sì che non perda il gas.
La dose di zucchero è soggettiva. Nel seguire i suggerimenti di questo particolare ingrediente tieni sempre presente anche i tuoi gusti e le tue necessità.
