Cosa serve?
Ingredienti per 8 involtini
200 gr di salmone affumicato
80 gr di philadelphia
1 mazzetto di rucola
4 cucchiai di semi di sesamo
Preparazione
1. Disponi una fettina di salmone in un piatto, spalma uno strato di philadelphia.
2. Lava e asciuga la rucola e disponila sullo strato di philadelphia. Arrotola delicatamente ogni involtino di salmone e disponili su un piatto.
3. In un piatto con i semi di sesamo fai rotolare ogni involtino di salmone fino a far aderire i semini su tutta la superficie dell’involtino.
4. Prima di servire metti gli involtini di salmone al sesamo in un piatto da portata e riponili in frigo per 1 ora.
